Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Mousse al cioccolato bianco e fragole
Preparo 10min
Total 4h 25min
10 porzioni
Ingredientes
Mousse al cioccolato bianco
-
250 g di cioccolato bianco a pezzi
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
200 g di latte intero
-
1 bustina di gelatina in polvere (8 g)
Mousse alla fragola
-
300 g di fragole in quarti + q.b. per guarnire
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
200 g di latte intero
-
100 g zucchero
-
2 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
-
1 bustina di gelatina in polvere (8 g)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
402 g
Energia
1485 kJ /
355 kcal
Gordura
24.9 g
Fibra
0.5 g
Hidratos de carbono
28.6 g
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