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Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco
4.2 261 avaliações
Preparo 5min
Total 1h
10 porzioni
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Ingredientes

Base
  • 100 g zucchero
  • 100 g di burro
  • 300 g di farina tipo 00
  • 2 uova
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci
Crema ricotta e mascarpone
  • 250 g di ricotta
  • 110 g zucchero
  • 250 g di mascarpone
Terminare la preparazione
  • 200 g di frutti di bosco, misti, freschi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 9.3 g
Energia 1853 kJ / 443 kcal
Gordura 24.2 g
Fibra 1.9 g
Hidratos de carbono 46.9 g

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