Dispositivos e acessórios
Bavaroise de avelã com molho de framboesa
Preparo 15min
Total 8h 30min
8 doses
Ingredientes
-
folhas de gelatina neutra cortadas em pedaços6
-
avelãs torradas150 g
-
ovos4
-
leite300 g
-
açúcar380 g
-
natas c/ 35% de gordura bem frias (ver dicas)400 g
-
água mais q.b. p/ demolhar100 g
-
framboesas200 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
101.4 mg
Proteína
12.3 g
Energia
2421.5 kJ /
578.7 kcal
Gordura
35.4 g
Fibra
3.5 g
Gordura saturada
14.5 g
Hidratos de carbono
57.4 g
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