Bolo de chocolate sem farinha com frutos silvestres
TM6 TM5 TM31

Bolo de chocolate sem farinha com frutos silvestres

4.1 (16 avaliações )

Ingredientes

Bolo

  • 200 g açúcar mascavado escuro
  • 300 g chocolate p/ culinária em pedaços
  • 6 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 150 g água
  • 1 c. chá de café solúvel
  • 1 c. chá de canela em pó
  • 200 g manteiga

Cobertura

  • 50 g açúcar
  • 250 g queijo mascarpone
  • 300 g frutos vermelhos, frescos

Nutrição
por 1 dose
Energia
3115.4 kJ / 744.6 kcal
Proteína
13.7 g
Hidratos de carbono
55.4 g
Gordura
53.2 g
Gordura saturada
30.2 g
Fibra
5 g
Sódio
240.2 mg

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