Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de lentilles corail
- 500 g d'eau
- 400 g d'aubergines (2 env.)
- 120 g de parmesan, coupé en morceaux
- 200 g d'oignons, coupés en quatre
- 3 gousses d'ail
- 180 g de poivron rouge (1 env.), coupé en morceaux
- 25 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates pelées en conserve, avec le jus
- 120 g de vin rouge
- 1 c. à soupe d'origan déshydraté
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- beurre, pour le plat à gratin
- 400 g de lait
- 30 g de farine de blé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1429 kJ / 342.7 kcal
- Proteína
- 15.8 g
- Hidratos de carbono
- 23.7 g
- Gordura
- 16.7 g
- Gordura saturada
- 8 g
- Fibra
- 8.8 g
- Sódio
- 1075 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoTartine végétarienne
40min
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45 phút
Paella végétarienne
50 Min
Chaussons aux légumes
40min
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3h 25min
Falafels
24h
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45 phút
Purée butternut-noisettes
50 Min
Quiche aux tomates cerises
1h
Crumble de tomates
50 Min
Dhal
1 Std. 40 Min
Tourte kebbé
1 Std. 55 Min