Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de lentilles corail
- 500 g d'eau
- 400 g d'aubergines (2 env.)
- 120 g de parmesan, coupé en morceaux
- 200 g d'oignons, coupés en quatre
- 3 gousses d'ail
- 180 g de poivron rouge (1 env.), coupé en morceaux
- 25 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates pelées en conserve, avec le jus
- 120 g de vin rouge
- 1 c. à soupe d'origan déshydraté
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de beurre, et un peu pour le plat à gratin
- 400 g de lait
- 30 g de farine de blé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1429 kJ / 342.7 kcal
- Proteína
- 15.8 g
- Hidratos de carbono
- 23.7 g
- Gordura
- 16.7 g
- Gordura saturada
- 8 g
- Fibra
- 8.8 g
- Sódio
- 1075 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoLentilles à la marocaine
50min
Galettes de pomme de terre
45min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 Std. 25 Min
Lasagne chèvre-courgette
1h
Gratin de coquillettes au poireau
45min
Quiche aux pommes et chèvre frais
1h
Dhal de lentilles corail
40min
Quinoasotto
35min
Tatin d'endives
1h 20min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1h 15min