Chicken Jalfrezi

Chicken Jalfrezi

4.2 543 avaliações

Preparo 15min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Marinade

Hähnchenbrust in Stücken (3 cm)
450 g
Koriander, gemahlen
2 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 TL
Kurkuma, gemahlen
2 TL

Tomatensauce

Pflanzenöl
20 g
Zwiebeln geviertelt
50 g
Knoblauchzehen
2
grüne Chilischote, frisch halbiert
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
250 g
Koriander, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Salz
1 TL

Curry und Fertigstellung

Pflanzenöl
20 g
Zwiebeln geviertelt
120 g
rote Paprika in Streifen (1 cm breit)
250 g
rote Chilischoten, frisch halbiert
2
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL
Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 37 g

Energia 1486 kJ / 355 kcal

Gordura 16 g

Hidratos de carbono 18 g

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