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Tacos gelados

Tacos gelados
5.0 5 avaliações
Preparo 30min
Total 5h
14 doses
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Ingredientes

Gelado
  • açúcar
    200 g
  • claras
    6
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    600 g
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
Bolachas
  • açúcar
    40 g
  • manteiga
    60 g
  • leite
    30 g
  • clara de ovo
    1
  • ovo
    1
  • farinha
    80 g
Montagem
  • chocolate p/ culinária 53% cacau
    400 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 dose

Sódio 50.7 mg
Proteína 5.7 g
Energia 1885.9 kJ / 450.7 kcal
Gordura 32 g
Fibra 3.3 g
Gordura saturada 19.2 g
Hidratos de carbono 36.1 g

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