Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

3.3 40 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

water
1400 g
dried green lentils
300 g
fine sea salt
2 ½ tsp
long grain rice
150 g
ground black pepper to taste
½ - ¾ tsp
onions quartered
620 g
unsalted butter
20 g
brown sugar
1 Tbsp
goat's milk yoghurt
100 g
100 g sour cream

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 23 g

Energia 2155 kJ / 515 kcal

Gordura 10 g

Fibra 16 g

Hidratos de carbono 72 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

persian vegetarian 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1h

Indian Vegetable Curry

50min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1h 15min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35min

Sumac-spiced Houmous

5min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45min

No-rise Wholemeal Pizzas

40min

Beetroot and Halloumi Burgers

1h

Tex-Mex Jacket Potatoes

9h 25min

Pasta and Chickpea Salad

25min

Spinach and Butternut Squash Roulade

2h

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40min

Mostrar tudo