Φλαούνες

Φλαούνες

5.0 29 avaliações

Preparo 1h 5min

Total 2h 50min

13 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

ζάχαρη
75 γρ.
κόκκους μέχλεπι
9
κόκκους μαστίχας
4
φυτικό βούτυρο
75 γρ.
γιαούρτι
250 γρ.
γάλα
50 γρ.
ηλιανθέλαιο
5 γρ.
αλεύρι φαρίνα
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση (Φωκός)

ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλεύρι φαρίνα
95 γρ.
κόκκους μαστίχας
9
κόκκους μέχλεπι
9
τυρί για φλαούνες, σε κομμάτια
830 γρ.
χαλλούμι, στεγνό ώριμο, σε κομμάτια
200 γρ.
αναρή ξηρή, σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
25 κλωνάρια
αυγά
8
σιμιγδάλι
120 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.
σταφίδες
150 - 200 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

ασπρισμένο σουσάμι
250 γρ.

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 33.3 g

Energia 2752 kJ / 661 kcal

Gordura 43.7 g

Hidratos de carbono 32.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo® SERVED 2024 10 Receitas
Internacional

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Receitas
Internacional

Χρυσός αρτοποιός 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Πεϊνιρλί

30min

Τυρόπιτα κέικ

1h

Τραγανή πίτσα της Αλσατίας

1h 15min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1h 15min

Μάφιν ομελέτας

30min

Πίτσα ναπολιτάνα

9h

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50min

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1h

Τυροπιτάκια

35min

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1h 15min

Χορτόπιτα

2h

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2h

Mostrar tudo