Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

5.0 2 avaliações

Preparo 35min

Total 50min

4 porce

Ingredientes

100 gramů cibule napůl
30 gramů olivového oleje plus na vymazání
1 ½ - 2 čajové lžičky kmínu, mletého podle chuti
1 polévková lžíce skořice, mletá plus na ozdobu
1 ½ - 2 čajové lžičky sušeného koriandru podle chuti
2 čajové lžičky fenyklových semínek
1 špetka šafránu
600 gramů kachních prsou, bez kůže vykostěných, na kousky (3 cm)
150 gramů sušených meruněk na čtvrtky
80 gramů vody
1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty

1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody)
50 gramů piniových oříšků orestovaných
2 citróny (nejlépe bio), kůra a šťáva
olivový olej na vymazání
4 pláty filo těsta (cca 48 cm x 25 cm)
1 čajová lžička cukru, moučka

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 37 g

Energia 1997 kJ / 477 kcal

Gordura 18 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Maroko 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizza Diavola

1 Std. 30 Min

Zahradní focaccia

2 Std. 10 Min

Cibulový koláč

1 Std. 15 Min

Sýrový chlebíček s olivami

1 Std. 25 Min

Sýrové tyčinky s bylinkami

1 Std. 20 Min

Quiche s fetou a červenou řepou

1 Std. 50 Min

Zapečené palačinky se šunkou a žampióny

1 Std. 20 Min

Pizza Quattro formaggi

1 Std. 40 Min

Barbecue šneky

1 Std. 30 Min

Zeleninový koláč

1 Std. 10 Min

Toustový chléb se špenátovým pestem

1 Std. 55 Min

Cuketový koláč z tvarohového těsta

1 Std. 15 Min

Mostrar tudo