Versões compatíveis
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 gramů cibule, napůl
- 30 gramů olivového oleje, plus na vymazání
- 1 ½ - 2 čajové lžičky kmínu, mletého, podle chuti
- 1 polévková lžíce skořice, mletá, plus na ozdobu
- 1 ½ - 2 čajové lžičky sušeného koriandru, podle chuti
- 2 čajové lžičky fenyklových semínek
- 1 špetka šafránu
- 600 gramů kachních prsou, bez kůže, vykostěných, na kousky (3 cm)
- 150 gramů sušených meruněk, na čtvrtky
- 80 gramů vody
-
1
čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
ou 1 kuřecí bujón (pro 0,5l vody) - 50 gramů piniových oříšků, orestovaných
- 2 citróny (nejlépe bio), kůra a šťáva
- olivový olej, na vymazání
- 4 pláty filo těsta (cca 48 cm x 25 cm)
- 1 čajová lžička cukru, moučka
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 1997 kJ / 477 kcal
- Proteína
- 37 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Gordura
- 18 g
- Fibra
- 8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoSýrové polštářky
2 Std.
Domácí rohlíky
2 godz. 35 min
Sýrové tyčinky
1sa 15 dk
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Toustový chléb se zakysanou smetanou
1 godz. 40 min
Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách
1h
Skládaný chléb se sušenými rajčaty
1 Std. 50 Min
Zapečené palačinky se šunkou a žampióny
1h 20 min
Domácí chléb se zákysem
2 godz. 10 min
Quiche se zbytky sýrů a uzenin
40 min
Focaccia verde
2h 20 min
Český chléb z žitného kvásku
15h 30min