Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

5.0 1 avaliação

Preparo 35min

Total 50min

4 porce

Ingredientes

100 gramů cibule napůl
30 gramů olivového oleje plus na vymazání
1 ½ - 2 čajové lžičky kmínu, mletého podle chuti
1 polévková lžíce skořice, mletá plus na ozdobu
1 ½ - 2 čajové lžičky sušeného koriandru podle chuti
2 čajové lžičky fenyklových semínek
1 špetka šafránu
600 gramů kachních prsou, bez kůže vykostěných, na kousky (3 cm)
150 gramů sušených meruněk na čtvrtky
80 gramů vody
1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty

1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody)
50 gramů piniových oříšků orestovaných
2 citróny (nejlépe bio), kůra a šťáva
olivový olej na vymazání
4 pláty filo těsta (cca 48 cm x 25 cm)
1 čajová lžička cukru, moučka

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 37 g

Energia 1997 kJ / 477 kcal

Gordura 18 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Maroko 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sýrové tyčinky

1h 15min

Pikantní sýrové pečivo

35min

Monkey bread (slaný)

2h 30min

Focaccia s cherry rajčátky a pestem

1h 50min

Zapečené palačinky se šunkou a žampióny

1h 20min

Pizza Quattro formaggi

1h 40min

Buchty s uzeným masem

1h 30min

Sýrové polštářky

2h

Piknikový plněný chléb

4h 50min

Domácí rohlíky

2h 35min

Bagel

2h

Zeleninový koláč

1h 10min

Mostrar tudo