Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
- 500 γρ. νερό
- 180 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 45 γρ. βούτυρο, σε κομματάκια
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος
- Nutrição
- por 800 γρ.
- Energia
- 225 kJ / 538 kcal
- Proteína
- 8.9 g
- Hidratos de carbono
- 21.7 g
- Gordura
- 39 g
- Fibra
- 23.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Aυγά μάτια στον ατμό
15 Min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 Min
Αρωματικό ρύζι
25min
Ρύζι με αρακά
30min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1u.
Μαρμελάδα κράνμπερι
Nenhuma avaliação
Ψητή πατατοσαλάτα
1u.
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25min
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Nenhuma avaliação
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Nenhuma avaliação
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45min