Dispositivos e acessórios
Creamy carrot and lentil soup
Preparo 5min
Total 35min
6 portions
Ingredientes
-
red lentils250 g
-
rice30 g
-
onions cut into quarters200 g
-
garlic cloves2
-
olive oil20 g
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground allspice½ tsp
-
carrots cut into pieces250 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste, homemade1 tsp
-
salt adjust to taste1 tsp
-
freshly ground black pepper1 pinch
-
water900 g
-
lemon juice30 g
-
fresh coriander plus extra to garnish2 sprigs
-
pita bread croutons to garnish (see tip)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
10.8 g
Energia
858 kJ /
205 kcal
Gordura
4 g
Hidratos de carbono
31.5 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Taste of Arabia
92 Receitas
Suíça
Suíça
The Basic Cookbook
151 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudoLobster Bisque
1h 50min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40min
Creamy mushroom soup
20min
Borscht
25min
Creamy Pea Soup
40min
New England Clam Chowder
45min
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40min
Tuscan bean soup
40min
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1h 20min
Ribollita
50min
Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
1h 15min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55min