Japanese Cheese Tarts

Japanese Cheese Tarts

4.8 58 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 55min

24 pieces

Ingredientes

Tart shells

low protein flour plus extra for dusting
500 g
500 g cake flour, plus extra for dusting
caster sugar
120 g
salted butter cut in cubes (1 cm)
300 g
egg (50 g)
1

Molten cheese custard

cream cheese softened
500 g
fresh milk
60 g
caster sugar
100 - 130 g
whipping cream
200 g
rum (opcional)
10 g
cornflour (starch)
1 tbsp
lemon juice
2 tsp
vanilla extract
¼ tsp
egg yolk lightly beaten
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Proteína 7.8 g

Energia 1435.1 kJ / 343 kcal

Gordura 23.3 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 26.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Asian Sweet Pastries 11 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Melting moments with lemon cream

45min

Cotton soft Japanese cheesecake

1h 45min

Basic muffin mix

30min

ABC muffins

40min

Gingerbread biscuits

2h 20min

Classic Flapjack

55min

Best lemon drizzle cake

35min

Simple butter biscuits

3h 20min

Soft and Chewy White Chocolate Chip Cookies

25min

Cempedak Cake

1h 30min

Blueberry and lemon curd muffins

50min

Only the best chocolate chip cookies ever

25min

Mostrar tudo