Dispositivos e acessórios
Hokkaido Milk Loaf
Preparo 10min
Total 4h 20min
24 slices
Ingredientes
-
sugar90 g
-
dried yeast1 ½ tsp
-
fresh milk160 g
-
whipping cream140 g
-
egg whites2
-
butter softened at room temperature, plus extra for greasing20 g
-
high protein flour plus extra for dusting500 g
-
salt1 tsp
-
full cream milk powder30 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 slice
Proteína
4 g
Energia
543.9 kJ /
130 kcal
Gordura
3.4 g
Fibra
0.8 g
Hidratos de carbono
21.1 g
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