Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

5.0 1 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 35min

4 porties

Ingredientes

uien gehalveerd
100 g
100 g lente-uitjes, gehalveerd
teentjes knoflook
2
verse gember in dunne plakjes
10 g
rode peper zaadlijsten verwijderd
1
peterselie enkel de blaadjes
30 g
koriander enkel de blaadjes
30 g
olijfolie
60 g
citroen enkel het sap
1
fijn zout
1 tl
zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in 4 stukken
600 g
verse muntblaadjes enkel de blaadjes
30 g
wortelen in stukken
180 g
rapen in stukken
100 g
aardappelen in stukken (3 x 3 cm)
150 g
gekonfijte citroen in 4 stukken (zie tip)
1
vers gemalen zwarte peper naar smaak
1 snuifje
gemalen komijn
1 tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
kaneel
1 snuifje
fijn zout naar smaak
1 snuifje
water
550 g
verse muntblaadjes
verse korianderbladeren

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 34 g

Energia 1619 kJ / 387 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lekkers uit Marokko 10 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zalm met venkel

40 min

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1 godz.

Forel met hollandaisesaus

50 min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Brak ocen

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Brak ocen

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Brak ocen

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Brak ocen

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Brak ocen

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Brak ocen

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40 min

Mostrar tudo