Couscous à l'agneau et aux légumes

4.5 69 avaliações

Preparo 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

4 brins de coriandre fraîche équeutés
4 brins de persil frais équeutés
120 g d'oignons coupés en deux
500 g d'épaule d'agneau en morceaux (4 cm)
3 c. à café de sel fin
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
60 g d'huile d'olive
150 g de carottes
80 g de navets
200 g de courgettes
300 g de couscous, moyen
850 g d'eau
1 ½ c. à café de cannelle, moulue
1 c. à café de gingembre moulu
100 g de raisins secs
260 g de pois chiches en boîte égouttés
1 pincée de poudre de safran

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 42 g

Energia 3527 kJ / 843 kcal

Gordura 28 g

Hidratos de carbono 104 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo® A table 2021 10 Receitas
Benelux

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Receitas
Benelux

Saveurs du Maroc 10 Receitas
Benelux

Saveurs du Maroc 10 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sauce choron

20 min

Boulettes d'Agneau à la Sauce Tomate et Batbot Marocain

No ratings

Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil

25 h

Ailes de poulet aux cinq épices

45 min

Bœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons

2 h 30 min

Poulet frit coréen

3 h 10 min

Burgers de Dinde avec Galettes de Patates Douces spiralées

1 h

Dumplings (raviolis chinois)

45 min

Börek Turc avec Caïk

1 h

Wrap riche en protéines avec Dinde, Champignons et Fromage Cottage

40 min

Poulet aux Poivrons Rouges grillés et Potiron (diabète)

No ratings

Purée de Poivrons au Chorizo

No ratings

Mostrar tudo