Crema catalana

Crema catalana

4.7 24 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

1000 g de lait entier
10 jaunes d'œufs
300 g de sucre
40 g de fécule de maïs
1 c. à café de sucre vanillé

1 c. à café d'arôme de vanille
1 pincée de sel
de zestes de citron de 1 citron
1 bâton de cannelle

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 11.34 g

Energia 1854 kJ / 445 kcal

Gordura 16.54 g

Hidratos de carbono 62.69 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisine méditerranéenne 67 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Glace à la pistache

10h 35min

Granité au citron

13h

Petits croissants à la vanille

1h 30min

Sabayon

15min

Birchermüesli

1h 10min

Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester

50min

Glace à la vanille

12h

Crème caramel

3h

Sorbet au melon

24h 15min

Sorbet pêche-amande

Nenhuma avaliação

Sorbet orange et vin mousseux

Nenhuma avaliação

Glace miel-lavande

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo