Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g di peperone verde, finemente affettato (circa 1 peperone)
- 75 g di peperone rosso, finemente affettato (circa ½ peperone)
- 250 g di funghi champignon, affettati
- 120 g di carote, finemente affettate
- 120 g di olio di oliva
- 3 spicchi di aglio
- 800 g di acqua
- 10 g di sale
- 350 g di riso
- 1 pezzetto di zenzero fresco, pelato (1-2 cm)
- 1 gambo di sedano, tagliato a pezzi
- 70 g di pancetta, tagliata a cubetti
- 200 g di cipolle, tagliate a metà e affettate finemente
- 200 g di germogli di soia freschi
- 100 g di salsa di soia
- ½ cucchiaino di curry in polvere
- 1 pizzico di paprica dolce
- 1 pizzico di pepe di Cayenna
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1935 kJ / 463 kcal
- Proteína
- 10.99 g
- Hidratos de carbono
- 51.82 g
- Gordura
- 23.56 g
- Fibra
- 9.33 g
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