Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Boeuf Stroganoff
Ingredientes
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30 g d'huile d'olive
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120 g d'oignons en quartiers
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2 gousses d'ail
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700 g d'aloyau de boeuf en lanières (env. 7 x 1,5 cm)
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10 g de purée de tomates
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300 g de champignons de Paris frais tranchés
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1 c. à café de sel fin
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1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
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200 g de crème, min. 30% M.G.
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8 - 10 brins de persil frais haché, pour la garniture
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
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