Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Brochette van kippenballetjes met rijst
Ingredientes
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kippenborstfilet in reepjes200 g
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sjalot in stukken (ong. 1 sjalot)30 g
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verse rozemarijn naalden gewassen en gedroogd1 takje
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peterselie1 takje
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verse marjolein1 takje
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witte wijn30 g
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oudbakken witbrood zonder korst en in stukken50 g
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melk om het brood in te soppen30 - 50 g
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Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)30 g
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verse kruiden (mengeling van bv. tijm, marjolein, basilicum, oregano)30 g
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fijn zout1 snuifje
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vers gemalen zwarte peper1 snuifje
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courgette middelgroot, in 16 schijfjes1
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paprika kleur naar keuze, in 16 vierkante stukken1
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water700 g
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1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta, huisgemaakt½ tl
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risottorijst bv. Arborio of Carnaroli150 g
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extra vergine olijfolie20 g
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verse rozemarijn naaldjes gewassen en gedroogd1 takje
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portie
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