Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

4.5 2 avaliações

Preparo 10min

Total 50min

8 porties

Ingredientes

verse rozemarijn
1 takje
kalkoenborst of been, gevlinderd
600 g
smeltkaas plakjes
8
pancetta in plakjes
260 g
260 g prosciutto hesp, in plakjes
teentje knoflook
1
sjalot gehalveerd
1
boter
30 g
water
300 g
droge witte wijn
200 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
½
eekhoorntjesbrood, gedroogd gedrenkt en uitgelekt
20 g
Worcestershire saus
5 druppels
room, min. 30% vet
50 g
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Dificuldade

médio

Nutrição por 8 porties

Proteína 263 g

Energia 14238 kJ / 3403 kcal

Gordura 255 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Focus op gevogelte 10 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

50min

Mexicaanse tostadas met gehakt

1h 10min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1h 10min

Steak au Poivre

20min

Turkse Borek met Cacik

Nenhuma avaliação

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40min

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

40min

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

Nenhuma avaliação

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

55min

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

Nenhuma avaliação

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30min

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

1h 50min

Mostrar tudo