Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5 70 avaliação

Preparo 10min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
100 g
rundergehakt
200 g
olijfolie
2 el
wortel in stukken (ong. 100 g)
1
selderstengel in stukken (ong. 50 g)
1
sjalot gehalveerd (ong. 30 g)
1
risottorijst (bv. Arborio of Carnaroli)
250 g
water
650 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 el groentebouillon
tomatenblokjes uit blik
300 g
laurierblad, gedroogd
1
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl
boter
15 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 24 g

Energia 2241 kJ / 535 kcal

Gordura 25 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 53 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Snel op tafel 10 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13hod.

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2hod. 10min.

Slowcooken kalfsstoofpot

Slowcooken kalfsstoofpot

2hod. 10min.

Gehaktballen in tomatensaus

Gehaktballen in tomatensaus

3hod. 40min.

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Žádné hodnocení

Karamel varkensvlees

Karamel varkensvlees

45min.

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1hod. 10min.

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25min.

Kip garam masala

Kip garam masala

50min.

Tajine van lam met abrikozen en honing

Tajine van lam met abrikozen en honing

1hod. 30min.

Vleesgehaktbrood met champignons

Vleesgehaktbrood met champignons

1hod. 5min.

Stoofvlees

Stoofvlees

3hod. 10min.

Mostrar tudo