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Pâtes au blé complet à la crème de pois chiches et crevettes
Preparo 10min
Total 35min
2 portions
Ingredientes
-
1 gousse d'ail20 g d'échalotes
-
1 brin de romarin frais aiguilles lavées et séchées
-
30 g d'huile d'olive extra vierge à ajuster
-
20 g de carottes en morceaux (3-4 cm)
-
20 g de céleri en morceaux (3-4 cm)
-
180 g de pois chiches en boîte égouttés
-
200 g d'eau
-
½ c. à café de sel fin
-
100 g pâtes sèches, type fusilli ou une autre sorte de pâtes complètes courtes (ex. macaroni, penne etc.)
-
60 g de crevettes décortiquées (opcional) fraîches
-
de l'huile d'olive extra vierge
-
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu (opcional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
18 g
Energia
1987 kJ /
475 kcal
Gordura
24 g
Fibra
9 g
Hidratos de carbono
50 g
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