Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

4.2 29 avaliação

Preparo 10min

Total 30min

6 porties

Ingredientes

lente-uitjes in stukken
180 g
extra vergine olijfolie
60 g
maïzena (zetmeel)
10 g
witte wijn
50 g
vloeibare rundsbouillon
100 g
graanmosterd
1 el
varkenshaasje (1-2 stukken), in dikke plakken (2-3 cm)
700 - 800 g
fijn zout naar believen
2 snuifjes
vers gemalen zwarte peper naar believen
2 snuifjes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 26.9 g

Energia 1133 kJ / 271 kcal

Gordura 16.65 g

Fibra 0.65 g

Hidratos de carbono 3.4 g

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