Dispositivos e acessórios
Pulled Pork
Preparo 30min
Total 4h 5min
12 portions
Ingredientes
-
garlic cloves (approx. 0.5 oz)6
-
yellow onion quartered (approx. 1 md. onion)5 oz
-
oil1 oz
-
chili powder2 tbsp
-
onion powder1 tbsp
-
mustard powder1 tbsp
-
sweet paprika5 tsp
-
ground cumin2 tsp
-
garlic powder2 ½ tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
dried thyme2 tsp
-
cayenne pepper⅛ tsp
-
canned diced tomatoes drained (approx. 1 can)14 ½ oz
-
chicken stock paste1 tsp
-
apple cider vinegar2 oz
-
Worcestershire sauce1 tbsp
-
dark brown sugar1 oz
-
barbeque sauce (see Tip)4 oz
-
water divided105 oz
-
pork shoulder trimmed of excess fat56 oz
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
446.6 mg
Proteína
24.1 g
Energia
1626.1 kJ /
388.7 kcal
Gordura
26.9 g
Fibra
1.8 g
Gordura saturada
8.4 g
Hidratos de carbono
12 g
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