Steamed chocolate cake with whipped cream

Steamed chocolate cake with whipped cream

4.5 51 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 10min

6 portions

Ingredientes

Chocolate cake

eggs separated
4
sugar
100 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
125 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
125 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
baking powder (5 g)
1 tsp
water
600 g

Whipped cream and chocolate ganache filling

pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
315 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10 g

Energia 2863 kJ / 684 kcal

Gordura 51 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fabulous Flavour on Every Level 72 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Classic lemon tart

3h 10min

Chocolate cupcakes with vanilla coconut icing

29h 10min

Zucchini banana loaf

1h 45min

Wombat slice

45min

Pineapple passionfruit tart

4h 30min

Chocolate energy bars

1h

Black forest cake

5h

Carrot cake muffins with walnut crumble

40min

Giant doughnuts

2h 40min

Ice cream cone cupcakes

55min

Hazelnut torte

3h 15min

Jam and coconut tarts

1h 10min

Mostrar tudo