Sommer-Bolognese

Sommer-Bolognese

4.6 1.1K avaliação

Preparo 15min

Total 1h 20min

6 Portionen

Ingredientes

durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (3 cm), angefroren
100 g
Zucchini klein (200 g), in Stücken
1
rote Paprika (200 g), in Stücken, entkernt
1
Zwiebeln (150 g), halbiert
3
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
gemischtes Hackfleisch
500 g
Tomatenmark
3 EL
Zucker
½ TL
Rotwein
50 g
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Salz
2 TL
Pfeffer
¾ TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 20 g

Energia 1440 kJ / 394 kcal

Gordura 25 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Spargelwok mit Schweinefilet

1h 15min

Szechuan-Spaghetti

50min

Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce

1h 45min

Veggie-Mantı

1h 15min

Mafalde mit Ente und Kürbis

45min

Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen

1h 15min

Trenette mit Pesto

45min

Pasta alla Puttanesca

45min

Pasta mit Hähnchen und Gorgonzola

30min

Pastitio

1h 30min

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

30min

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40min

Mostrar tudo