Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 1 șalotă (cca. 30 g)
- 40 g unt
- 10 g ulei de măsline extravirgin
- 320 g orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
- 60 g vin alb, sec
- 820 g apă
-
1
cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
ou 1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetal - ½ - 1 linguriță sare, după gust
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1812 kJ / 433 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 63 g
- Gordura
- 15 g
- Fibra
- 1.8 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoFusilli cu pui și ciuperci
40 Min
Spaghetti cu ton
40 Min
Paste Orzo cu pui și pesto
30 Min
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 Min
Paste cu mazăre
35 Min
Fettucine cu roșii și crevete
50 Min
Paste cu Ragout de legume
45 Min
Risotto cu dovleac și bacon
50 Min
Orez cantonez
25min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 Min
Orez special, neprăjit
45 Min