Tomaten opgevuld met champignons en noten

Tomaten opgevuld met champignons en noten

4.3 7 avaliações

Preparo 35min

Total 1h 5min

3 porties

Ingredientes

notenmengeling (bv. amandelen, walnoten)
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
uien gehalveerd
50 g
rijpe tomaten (Ø 5-6 cm) (zie tip)
1300 g
verse champignons (bv. witte, oesterzwam)
100 g
zout
1 tl
vers gemalen peper
1 snuifje
verse munt
10 - 12 bladeren
1 tl gedroogde munt
verse peterselie enkel de blaadjes
4 - 5 takjes
witte langkorrelige rijst
75 g
citroensap, vers geperst (ong. ½ citroen)
20 g
verse peterselie enkel de blaadjes, plus extra als garnituur

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 11 g

Energia 1644 kJ / 392 kcal

Gordura 22 g

Fibra 9.2 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3h 45min

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1h 15min

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30min

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Nenhuma avaliação

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Nenhuma avaliação

Vegan Oesterzwam Shoarma

45min

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Nenhuma avaliação

Salade van Aubergine en Paprika met Couscous

35min

Salade van Rode Biet en Aardbei

5min

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30min

Mostrar tudo