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Gratin de poivron à la bolognaise
Preparo 15min
Total 1h 45min
2 portions
Ingredientes
-
2 poivrons rouges coupés en deux et épépinés
-
25 g de parmesan coupé en morceaux
-
1 oignon coupé en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
1 gousse d'ail finement émincée
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de coulis de tomates
-
200 g de viande de bœuf hachée
-
1 c. à soupe de basilic frais ciselé
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
8.5 g
Energia
990 kJ /
238 kcal
Gordura
14 g
Fibra
6.5 g
Hidratos de carbono
19 g
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