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Gratin de poivron à la bolognaise

Gratin de poivron à la bolognaise
4.3 112 avaliação
Preparo 15min
Total 1h 45min
2 portions
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Ingredientes

  • 2 poivrons rouges coupés en deux et épépinés
  • 25 g de parmesan coupé en morceaux
  • 1 oignon coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail finement émincée
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de coulis de tomates
  • 200 g de viande de bœuf hachée
  • 1 c. à soupe de basilic frais ciselé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 8.5 g
Energia 990 kJ / 238 kcal
Gordura 14 g
Fibra 6.5 g
Hidratos de carbono 19 g

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França

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