Lemon Sorbet

Name: Lemon Sorbet
Prep time: 10 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 350 g sugar; 650 g water; 200 g lemon juice; 1 egg white

4.6 15 avaliações

Preparo 10min

Total 8h 30min

8 portions

Ingredientes

sugar
350 g
water
650 g
lemon juice (5-7 lemons), freshly squeezed
200 g
egg white (see tip)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 9.4 mg

Proteína 0.5 g

Energia 738.6 kJ / 176.5 kcal

Gordura 0.1 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 45.5 g

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