Dispositivos e acessórios
Kuskus z kurczakiem, jagnięciną i pikantnymi kiełbaskami
Preparo 40min
Total 1h 10min
6 porcji
Ingredientes
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
400 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonego na 4 cm kawałki
-
3 łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
40 g oliwy z oliwek
-
400 g marchewki pokrojonych na ok. 1,5 cm kawałki
-
250 g rzepy pokrojonej na 8 kawałków
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
-
900 g wody
-
300 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych w 2 cm kawałki
-
6 pikantnych kiełbas z jagnięciny lub wołowiny (np. merguez) (opcional)
-
400 g cukinii nieobranych, pokrojonych w 1,5 cm plastry
-
350 g kaszy kuskus
-
70 g rodzynek
-
350 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
1 - 2 łyżeczki pasty chili1 - 2 łyżeczki sosu harissa
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Proteína
51 g
Energia
3753 kJ /
900 kcal
Gordura
43 g
Fibra
11.7 g
Hidratos de carbono
70 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoZielone naleśniki z szynką i serem
55 Min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1 Std. 55 Min
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1 Std. 55 Min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 Min
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 Min
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25 Min
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1 Std. 20 Min
Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)
45 Min
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1 Std. 20 Min
Polędwiczki w sosie whisky
35 Min
Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 15 Min
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 Min