Dispositivos e acessórios
Kuskus z kurczakiem, jagnięciną i pikantnymi kiełbaskami
Preparo 40min
Total 1h 10min
6 porcji
Ingredientes
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
400 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonego na 4 cm kawałki
-
3 łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
40 g oliwy z oliwek
-
400 g marchewki pokrojonych na ok. 1,5 cm kawałki
-
250 g rzepy pokrojonej na 8 kawałków
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
-
900 g wody
-
300 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych w 2 cm kawałki
-
6 pikantnych kiełbas z jagnięciny lub wołowiny (np. merguez) (opcional)
-
400 g cukinii nieobranych, pokrojonych w 1,5 cm plastry
-
350 g kaszy kuskus
-
70 g rodzynek
-
350 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
1 - 2 łyżeczki pasty chili1 - 2 łyżeczki sosu harissa
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Proteína
51 g
Energia
3753 kJ /
900 kcal
Gordura
43 g
Fibra
11.7 g
Hidratos de carbono
70 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoPulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1h 20min
Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami
1h 10min
Babka mięsna
1h 30min
Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką
1h 25min
Biała kiełbasa z konfiturą cebulową
1h 10min
Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową
1h
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20min
Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)
2h
Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym
1h 35min
Nadziewany kurczak na Varomie
1h 45min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10min