Versões compatíveis
Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Millet-stuffed Cabbage Rolls
-
250
g millet grains
ou 250 g bulgur wheat - 1200 g water
- 6 - 12 savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
- 180 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 200 g fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
- 20 g unsalted butter, diced
- 1 - 1 ½ tsp fine sea salt, to taste
- ½ - ¾ tsp ground black pepper, to taste
Sauce
- 30 g unsalted butter, diced
- 80 g double cream
- ½ - ¾ tsp fine sea salt, to taste
- ¼ - ½ tsp ground black pepper, to taste
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1185 kJ / 283 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 12 g
- Fibra
- 5 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoVegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 Min
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25 min
Kale Pesto Pasta Salad
50 Min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 Min
Tarka Dal
9 Std. 5 Min
Mediterranean Pearl Barley Risotto
1hod.
Polenta Bites with Caponata or Berry Compote
4h
Potato Pancakes
45 Min
Pasta with Vegetable Ragout
45 Min