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Lasagne satt (Garfield)

Lasagne satt (Garfield)
3.8 1.3K avaliações
Preparo 15min
Total 1h 30min
6 Portionen
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Ingredientes

  • Mozzarella (3 Kugeln), in Stücken
    450 g
Bolognese-Sauce
  • Schalotten halbiert
    100 g
  • Möhren in Stücken
    100 g
  • natives Olivenöl
    40 g
  • Hackfleisch, gemischt
    800 g
  • Rotwein
    100 g
  • stückige Tomaten
    300 g
  • Tabasco
    3 - 4 Spritzer
  • Thymian abgezupft
    ½ Bund
  • Lorbeerblatt, frisch
    1
  • Salz
    1 - 1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ - 1 TL
Béchamel-Sauce und Fertigstellung
  • Milch
    1000 g
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Mehl
    80 g
  • Salz
    1 TL
  • Muskat
    1 - 2 Prisen
  • Lasagneplatten (ca.12 Platten à 10 x 20 cm)
    250 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 52 g
Energia 3979 kJ / 950 kcal
Gordura 58 g
Fibra 3.9 g
Hidratos de carbono 51 g

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