Rhabarber- Golatschen mit Ziegenkäse

Rhabarber- Golatschen mit Ziegenkäse

4.6 27 avaliações

Preparo 40min

Total 2h

12 Stück

Ingredientes

Teig

Ziegenfrischkäse
100 g
Butter in Stücken
50 g
Ziegenmilch
50 g
50 g Milch
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
250 g
Weinstein-Backpulver
1 TL
Salz
½ TL
Ei
1

Rhabarberfülle

Rhabarber in Stücken
140 g
Tomatenmark
20 g
frischer Thymian Blättchen abgezupft
1 TL
Salz
½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 Msp.
Gelierzucker 2:1
60 g

Fertigstellung

Zucker
½ TL
Salz
½ TL
Thymian, getrocknet
½ TL
Ei
1
Weizenmehl, glatt für die Arbeitsfläche
Ziegenweichkäse (z.B. Picandou)
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 6 g

Energia 839 kJ / 200 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 Receitas
Áustria

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mediterranes Pane Bianco

2h

Geburtstags-Focaccia

3h

Hefeknoten mit Käse und Schinken

2h 30min

Partysonne mit Spinat und Feta

1h 30min

Tarte Tatin mit Tomaten

1h 40min

Spargelquiche

1h 10min

Baguettes auf die Schnelle

50min

Pizzabrote

50min

Fußballbrot mit Paprikadip

2h 30min

Hackfleisch-Dinkel-Quiche mit Sesam

2h 10min

Focaccia mit Rosmarin

2h 30min

Käseecken zum Zupfen

1h 50min

Mostrar tudo