Rhabarber- Golatschen mit Ziegenkäse

Rhabarber- Golatschen mit Ziegenkäse

4.5 29 avaliações

Preparo 40min

Total 2h

12 Stück

Ingredientes

Teig

Ziegenfrischkäse
100 g
Butter in Stücken
50 g
Ziegenmilch
50 g
50 g Milch
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
250 g
Weinstein-Backpulver
1 TL
Salz
½ TL
Ei
1

Rhabarberfülle

Rhabarber in Stücken
140 g
Tomatenmark
20 g
frischer Thymian Blättchen abgezupft
1 TL
Salz
½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 Msp.
Gelierzucker 2:1
60 g

Fertigstellung

Zucker
½ TL
Salz
½ TL
Thymian, getrocknet
½ TL
Ei
1
Weizenmehl, glatt für die Arbeitsfläche
Ziegenweichkäse (z.B. Picandou)
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 6 g

Energia 839 kJ / 200 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 Receitas
Áustria

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tomaten-Körner-Brötchen

3h 30min

Kräuter-Zupfbrot

2h 20min

Stockbrot

1h 30min

Käsestangen

2h 45min

Mini-Calzoni mit Schinken und Zucchini

1h 45min

Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing

3h

Ciabatta

3h 45min

Schalotten-Tarte mit Ziegenkäse

1h

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

1h

Pizza Tonno e cipolla

13h 15min

Curry-Zwiebel-Baguette

3h

Burger-Muffins

1h 40min

Mostrar tudo