Húmus de cenoura

Húmus de cenoura

4.5 10 avaliações

Preparo 5min

Total 15min

18 doses

Ingredientes

sementes de sésamo brancas
90 g
óleo de sésamo
70 g
cenoura cortada em pedaços
700 g
amêndoa s/ pele
60 g
cominhos em pó
2 c. chá de
paprika fumada
2 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
coentros
15 g
laranjas só o sumo
2
limão só o sumo
1
Azeite q.b. p/ guarnecer
tortilhas de milho partidas em pedaços
6
Tostas, q.b. p/ servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 226.4 mg

Proteína 2.7 g

Energia 525.8 kJ / 125.7 kcal

Gordura 8.6 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 11.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Maio 2017 28 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ketchup

1h 10min

Vinagreta de ervas

5min

Pasta de caril verde

25min

Sanduíche de ovo cozido com patê de alcachofra

25min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50min

Bolonhesa de lentilhas

35min

Massa de pimenta dos Açores

5min

Molho de figo

Nenhuma avaliação

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Nenhuma avaliação

Brinjal (pickles de beringela)

Nenhuma avaliação

Dip de beringela grelhada

Nenhuma avaliação

Guacamole picante de ervilhas

20min

Mostrar tudo