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Húmus de cenoura
Preparo 5min
Total 15min
18 doses
Ingredientes
-
sementes de sésamo brancas90 g
-
óleo de sésamo70 g
-
cenoura cortada em pedaços700 g
-
amêndoa s/ pele60 g
-
cominhos em pó2 c. chá de
-
paprika fumada2 c. chá de
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
coentros15 g
-
laranjas só o sumo2
-
limão só o sumo1
-
Azeite q.b. p/ guarnecer
-
Tostas, q.b. p/ servirtortilhas de milho partidas em pedaços6
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
226.4 mg
Proteína
2.7 g
Energia
525.8 kJ /
125.7 kcal
Gordura
8.6 g
Fibra
3.1 g
Gordura saturada
1.1 g
Hidratos de carbono
11.4 g
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Revista Maio 2017
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