![Húmus de cenoura Húmus de cenoura](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D66013D1-4BAA-4774-81F7-371B176A05FA/Derivates/676CE848-CC05-4736-872F-F48E8C9217EF.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 90 g sementes de sésamo brancas
- 70 g óleo de sésamo
- 700 g cenoura cortada em pedaços
- 60 g amêndoa s/ pele
- 2 c. chá de cominhos em pó
- 2 c. chá de paprika fumada
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 15 g coentros
- 2 laranjas, só o sumo
- 1 limão, só o sumo
- Azeite q.b. p/ guarnecer
-
6
tortilhas de milho partidas em pedaços
ou Tostas q.b. p/ servir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 525.8 kJ / 125.7 kcal
- Proteína
- 2.7 g
- Hidratos de carbono
- 11.4 g
- Gordura
- 8.6 g
- Gordura saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sódio
- 226.4 mg
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