Dispositivos e acessórios
Enchiladas
Preparo 30min
Total 1h 10min
4 porzioni
Ingredientes
-
150 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di cipolla bianca in quarti
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 pizzico di semi di cumino
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
300 g di carne di manzo a dadini (2 cm circa)
-
1 pizzico di coriandolo in polvere
-
1 pizzico di paprika dolce
-
1 pizzico di aglio in polvere
-
1 peperoncino piccante fresco a rondelle
-
1 pizzico di sale
-
300 g di passata di pomodoro
-
100 g di yogurt bianco100 g di panna acida
-
8 tortillas di mais
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
34.7 g
Energia
2820 kJ /
674 kcal
Gordura
38.5 g
Fibra
3.8 g
Hidratos de carbono
50.4 g
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