Longe de porc à la riojana

Longe de porc à la riojana

4.7 66 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

150 g d'oignons doux coupés en quatre
2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive extra vierge
800 g de longe de porc détaillée en dés (3 cm)
80 g de tomates concassées en conserve
400 g de piquillos en bocal coupés en lamelles (voir "Conseil(s)")
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de vin blanc
50 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 25.18 g

Energia 1293 kJ / 309 kcal

Gordura 20.34 g

Fibra 1.88 g

Hidratos de carbono 6.41 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapade en Espagne 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar

1 godz. 55 min

Pizza Big Mac

1 godz. 30 min

Burger de poulet à l'indienne

4 godz.

Poulet rôti et légumes au cidre

1 godz. 45 min

Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes

1 godz.

Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

45 godz.

Risotto au safran à la milanaise

1 godz. 30 min

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

35 min

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

3 godz. 5 min

Bao bun au porc braisé

1 godz. 20 min

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

1 godz. 30 min

Brochettes de porc satay

25 min

Mostrar tudo