Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Ravioli ai carciofi
Preparo 45min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingredientes
Ripieno
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di scalogno a metà
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di cuori di carciofo puliti e tagliati in quarti
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di ricotta fresca scolata dal siero
Pasta
-
300 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
40 g burro
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 porzione
Proteína
17.3 g
Energia
1544 kJ /
369 kcal
Gordura
16.2 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
41.1 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15min
Linguine al nero di seppia
45min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30min
Risotto Castelmagno e nocciole
30min
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20min
Crespelle ai funghi
1h 30min
Gnocchi di cavolfiore (vegan)
1h
Strangolapreti alla trentina
4h
Cappelletti reggiani
2h
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
8h
Fusilli alla curcuma e pancetta
30min