Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Amaranth and Chickpea Patties

Amaranth and Chickpea Patties
4.3 15 avaliações
Preparo 20min
Total 1h 30min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Patties
  • rice
    60 g
  • amaranth grains
    60 g
  • water
    500 g
  • potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
    190 g
  • onions quartered
    170 g
  • olive oil
    20 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    10 g
  • tinned chickpeas rinsed, drained
    100 g
  • tomato purée
    20 g
  • Dijon mustard
    1 Tbsp
  • smoked paprika
    1 Tbsp
  • fine sea salt or to taste
    1 tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground pepper
    ½ tsp
  • ground cayenne pepper to taste
    1 - 2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4.9 g
Energia 627 kJ / 150 kcal
Gordura 5.4 g
Hidratos de carbono 20.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Plant Based Eating 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kale Meat(less) Balls

4.6(90)

30 Min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

4.9(22)

15 Min

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

4.0(11)

1 Std. 20 Min

Lentil Moussaka

4.7(298)

3 Std. 30 Min

Pickled Red Onions

4.5(24)

1 Std. 50 Min

Spanakopita

4.4(24)

2 Std. 10 Min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(119)

1 Std. 25 Min

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce

4.2(5)

1 Std.

Asparagus and Hollandaise Tart

4.7(13)

40 Min

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

4.1(20)

1 Std. 20 Min

Polenta with Ratatouille

4.1(106)

1 Std. 20 Min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

4.4(81)

1 Std. 30 Min

 Mostrar tudo