Miniburgery

4.9 1.4K avaliações

Preparo 55min

Total 2h 40min

25 sztuk

Ingredientes

Minibułki maślane

190 g mleka
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
30 g masła
70 g miodu płynnego
4 jajka
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
ziarna sezamu, białego do posypania bułek

Mini burgery wołowe

4 - 5 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
730 - 750 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
½ - 1 łyżeczka soli
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 łyżeczki sosu Worcestershire
1 ½ łyżeczki musztardy Dijon
olej do smażenia
25 plastrów sera cheddar o wym. 3 x 4 cm
25 łyżeczek majonezu do posmarowania
sałata rzymska mini (ok. 2 główki), tylko liście, podzielone na kawałki
12 ½ plastrów pomidora przekrojonych na pół
½ - 1 czerwona cebula pokrojona w piórka
1 - 2 ogórki konserwowe pokrojone w 2 mm plastry
25 łyżeczek sosu barbecue do posmarowania

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 442.1 mg

Proteína 16.3 g

Energia 1510.3 kJ / 361 kcal

Gordura 21.9 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 9.4 g

Hidratos de carbono 24.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Receitas
Polónia

THERMOMIX® SEZONOWO 13 Receitas
Polónia

ZIMOWE HITY 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Daktylowo-orzechowe kulki mocy

20min

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40min

Piknikowe wegetariańskie empanadas

1h 10min

Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem

2h

Pizza „słońce”

1h 45min

Proziaki z masłem czosnkowym

25min

Hot dogi pieski

40min

Roladki z bakłażana z pastą orzechową

50min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów

10min

Dip z zielonymi oliwkami

10min

Pomidory nadziewane pastą z tuńczyka

35min

Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką

1h

Mostrar tudo