Versões compatíveis
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 3 carottes, coupées en tronçons
- 300 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 200 g de lait
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 45 g de beurre demi-sel
- 200 g de filets de poulet, sans peau, émincés en lamelles
- le jus d'une orange
- 1 pincée de cumin en poudre
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2530 kJ / 601 kcal
- Proteína
- 33 g
- Hidratos de carbono
- 59.5 g
- Gordura
- 25.5 g
- Fibra
- 9 g
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