Biscotti al cacao e cioccolato

Biscotti al cacao e cioccolato

4.5 103 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 35min

40 pezzi

Ingredientes

75 g cioccolato fondente a pezzi
75 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di farina tipo 00
25 g di fecola di patate
10 g di cacao amaro in polvere
100 g zucchero
5 g di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
1 pizzico di vaniglia in polvere
150 g di burro a pezzi
zucchero a velo (opcional) q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 1.5 g

Energia 523 kJ / 125 kcal

Gordura 7.2 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 14.5 g

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