Bœuf en papillote et ses légumes

Bœuf en papillote et ses légumes

4.6 10 avaliação

Preparo 15min

Total 50min

8 portions

Ingredientes

800 g d'eau
450 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) détaillées en cubes
400 g de haricots verts plats frais

400 g de haricots verts frais
1200 g de filet de bœuf sans barde et non ficelé
100 g de feuilles d'épinards frais
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de gros sel
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de basilic frais ciselé

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 820.4 mg

Proteína 33.5 g

Energia 1276 kJ / 305 kcal

Gordura 13.3 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 5.6 g

Hidratos de carbono 13.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vive l'hiver ! vol. I 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Big Kahuna burger

Big Kahuna burger

2h 45min

Chakchouka aux merguez et pois chiches

Chakchouka aux merguez et pois chiches

35min

Japchae

Japchae

1h 30min

Feuilles de chou farcies

Feuilles de chou farcies

1h 10min

Brochettes de porc satay

Brochettes de porc satay

25min

Bœuf teriyaki et riz

Bœuf teriyaki et riz

1h 45min

Sauté de veau au chorizo

Sauté de veau au chorizo

1h

Gratin de ravioli

Gratin de ravioli

1h 40min

Poulet et riz aux champignons

Poulet et riz aux champignons

30min

Bœuf épicé aux poires

Bœuf épicé aux poires

50min

Poulet piccata, boulgour au citron

Poulet piccata, boulgour au citron

45min

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

1h 10min

Mostrar tudo