Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g kapusty kiszonej, odsączonej z zalewy
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 200 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej (np. śląska, toruńska), pokrojonej w półplasterki
- 200 g wędzonego boczku, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 650 - 750 g wody, do zalania kapusty
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 5 śliwek suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół
- 8 grzybów, suszonych
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 4 ziarna pieprzu czarnego
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 owoce jałowca
- 200 g mięsa wieprzowego, np. łopatki wieprzowej lub szynki, pokrojonego w 1,5-2 cm kostkę
- 200 g mięsa wołowego, np. łopatki wołowej lub szpondra, pokrojonego w 1,5-2 cm kostkę
- 75 g czerwonego wina, wytrawnego
- 1 łyżeczka cukru
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1263 kJ / 301.7 kcal
- Proteína
- 21.2 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 18 g
- Gordura saturada
- 3.2 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sódio
- 1596.5 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoRóżowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1sa 25 dk
Kotlety z mięsa z rosołu
30 λεπτ.
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1ωρ. 30 λεπτ.
Delikatne rumienienie kurczaka i boczku
15 λεπτ.
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry
35 min.
Szybki gulasz z chorizo i fasoli
20 λεπτ.
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50 min.
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1 godz. 45 min
Zapiekana potrawka z mięsa i warzyw z rosołu
1h
Wędzony kurczak z porem w sosie śmietanowym
30 λεπτ.
Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
55 Min
Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców
1h