Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 30 g pora, pokrojonego na kawałki
- 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 20 g oleju rzepakowego
- 100 g szynki, wędzonej, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 250 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, np. pręgi lub udźca, pokrojonego w 5-7 mm plastry
- 200 g białej kapusty, pokrojonej w 2 mm paski
- 800 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 łyżki octu, spirytusowego, 10%
- 1 łyżeczka cukru
- 6 łyżek kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 866 kJ / 207 kcal
- Proteína
- 13.8 g
- Hidratos de carbono
- 18.7 g
- Gordura
- 10.5 g
- Fibra
- 4.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoZupa z soczewicy z kiełbasą
8h 10min
Żur z klopsikami na Varomie
1h
Zupa grochowa z kiełbaskami
1 godz. 45 min
Upiększająca zupa krem z batatów Laury Drost
35 min.
Londyńska zupa grochowa
50 min.
Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
35 min.
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45 min.
Zupa szpinakowa z batatami
35 min.
Zupa serowo-kalafiorowa
30 λεπτ.
Toskańska zupa fasolowa
50 min.
Kremowa zupa z groszku
40 min.
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
30 λεπτ.