Dispositivos e acessórios
Kaffeestollen
Preparo 50min
Total 24h
36 Scheiben
Ingredientes
-
Sultaninen200 g
-
Weinbrand70 g
-
Zitronat50 g
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Orangeat50 g
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Mandeln150 g
-
Kaffeebohnen2 EL
-
Amarettini100 g
-
Marzipan-Rohmasse in Stücken200 g
-
Milch100 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker180 g
-
Ei1
-
Salz½ TL
-
Butter in Stücken200 g
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Zimt½ TL
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Wasser zum Bestreichen
-
Espresso, aufgebrüht heiß4 EL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Scheibe
Proteína
3 g
Energia
786 kJ /
188 kcal
Gordura
9 g
Fibra
1.4 g
Hidratos de carbono
22 g
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Alemanha
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