Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Franzbrötchen-Stollen
Preparo 45min
Total 32h
20 Scheiben
Ingredientes
-
Sultaninen200 g
-
Wasser30 g
-
Rum50 g
-
Zitronat75 g
-
Orangeat75 g
-
Mandeln200 g
-
brauner Zucker120 g
-
Zimt2 TL
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten250 g
-
Milch125 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zuckerrübensirup1 EL
-
Ei1
-
Salz½ TL
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
-
Puderzucker3 EL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Scheibe
Proteína
5 g
Energia
1353 kJ /
323 kcal
Gordura
17 g
Fibra
2.6 g
Hidratos de carbono
35 g
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