Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
4.1 233 avaliações
Preparo 5min
Total 15min
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Zitronengras äußere Schicht entfernt, in Stücken (2 cm)
    2 Stängel
  • rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt
    3 - 6
  • Kaffir Limonenblätter, getrocknet
    3
  • frischer Ingwer in Scheiben (2 mm)
    20 g
  • Schalotten halbiert
    70 g
  • Hühnerfond
    720 g
  • Shiitakepilze, frisch in Scheiben (3 mm)
    60 g
  • Fischsauce
    40 g
  • Zucker
    2 TL
  • Tom-Yum-Paste
    2 EL
  • Garnelen, roh, geschält
    200 g
  • Limettensaft
    2 EL
  • Koriander gehackt
    4 Stängel
  • Frühlingszwiebel halbiert, längs in feine Streifen geschnitten
    1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 10 g
Energia 448 kJ / 107 kcal
Gordura 3 g
Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thai Kitchen 10 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Apfel-Vanillesüppchen

4.1(26)

50min

Fenchel-Lachs-Suppe

4.0(71)

35min

Pilzcremesuppe mit Schinken-Semmelknödeln

4.2(117)

1h 10min

Grünkohlcremesuppe

4.3(201)

45min

Sommerliche Spitzkohlsuppe

4.4(357)

1h

Gazpacho

4.3(213)

20min

Pikanter Käse-Eintopf mit Hackbällchen

4.3(40)

45min

Rote Zwiebelsuppe mit Hackbällchen

4.1(169)

40min

Petersilien-Rahm-Suppe

4.1(48)

35min

Mangold-Ingwer-Suppe

4.5(116)

40min

Weißwein-Suppe

4.1(85)

30min

Fenchel-Safran-Suppe mit Jakobsmuscheln

4.3(9)

1h

 Mostrar tudo