Dispositivos e acessórios
Œufs cocote à l'oseille
Preparo 10min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
40 g d'échalotes
-
130 g d'oseille
-
35 g de beurre demi-sel
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
4 œufs
-
500 g d'eau
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
8.5 g
Energia
1065 kJ /
257 kcal
Gordura
23 g
Fibra
0.5 g
Hidratos de carbono
3.8 g
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